Premium Karakovan Balı
içinde sipariş verirsen bugün kargoda
Karakovan, arıcılığın en eski ve en doğal üretim biçimlerinden biridir. Arıya hiçbir katkı sunulmadan, tamamen kendi emeğiyle ördüğü peteklerde sakladığı özdür. Tunceli’nin yüksek rakımlı yaylalarında, endemik bitkilerin yoğun olduğu dağ eteklerinde olgunlaşan bu bal; saf, işlenmemiş ve doğanın kendi ritmini yansıtan nadir bir üründür.
Her damlasında dağların serinliği, Munzur’un berrak suları ve arıların sabrı gizlidir. Katkısız yapısı ve yoğun aromasıyla yalnızca bir besin değil; aynı zamanda bir kültür ve doğa mirasıdır.
✨ Doğallığın en saf hali
✨ Arının kendi ördüğü petek
✨ Zengin polen yapısı ve yoğun aroma
✨ Sınırlı üretim, özel seri
iksor açısından Karakovan Balı ile Premium Karakovan Balı arasındaki temel fark yalnızca üretim şekli değil, balın elde edildiği coğrafya ve kalite seçkisidir.
Premium Karakovan Balı, yüksek rakımlı, endemik bitki yoğunluğu fazla ve sınırlı sayıdaki özel yaylalardan seçilen kovanlardan üretilir. Premium seride petek dokusu daha yoğun, balmumu aroması daha belirgin ve lezzet profili daha kompleks olur.
Kısacası, her Premium Karakovan bir karakovan balıdır; ancak her karakovan balı Premium Karakovan değildir. Premium seri, en yüksek rakım, en sınırlı üretim ve en seçkin lezzet profiline sahip partilerden oluşturulur.
-
Katkısız bal
-
Analizli bal
-
Sınırlı üretim
-
Yayladan sofraya
-
Katkısız bal
-
Analizli bal
-
Sınırlı üretim
-
Yayladan sofraya
-
Katkısız bal
-
Analizli bal
-
Sınırlı üretim
-
Yayladan sofraya
-
Katkısız bal
-
Analizli bal
-
Sınırlı üretim
-
Yayladan sofraya
-
Katkısız bal
-
Analizli bal
-
Sınırlı üretim
-
Yayladan sofraya
-
Katkısız bal
-
Analizli bal
-
Sınırlı üretim
-
Yayladan sofraya
Dağ çiçeklerinin tadı
Geven, kekik, oğulotu ve dağ nanesi gibi çiçeklerden toplanan ballar, yaylaya göre farklı aroma taşır. Seçtiğiniz ilçe, tadın karakterini belirler.
Farklı ilçeler
Ovacık, Pülümür, Nazımiye ve Hozat'ın her biri ayrı bir tat sunar.
Yayladan gelir
Yerel arıcılarla, geleneksel yöntemlerle, sınırlı sayıda hazırlanır.
katkı yok
Kavanozdakini olduğu gibi yersiniz; hiçbir katkı maddesi eklenmez.
Sofradan notlar
Kavanozu açınca floral iz kalır
Karşılaştır
Seçilmiş yayla, katkısız kavanoz
Tunceli ilçelerinden sınırlı derlenen çiçek ve karakovan balları, tipik işlenmiş sofra balının yanında coğrafyası ve analiziyle durur.
Her parti analizli, şeker veya şurup katılmaz.
iksor balları
Market ballarında
